Zwitserse gewoonten door Nederlandse ogen

Omelet

Laatst liep ik met collega’s naar onze vaste lunchplek. Het gesprek ging over eten en C. vertelde dat ze gisteren omeletten had gegeten met ham, kaas en Nutella.

Nutella?!

Ja, zei C., ook met Nutella. Na even doorvragen ontdekte ik dat in het (Zwitser) Duits pannenkoeken, crêpes en een omelet van ei, zoals wij die kennen, allemaal omelet worden genoemd.

Wat niet onder de noemer omelet valt, zijn de Amerikaanse pannenkoeken. Die heten pancakes.